Федеральные эксперты высоко оценили работу основного переработчика молока в Коми

Руководители ведущих профильных объединений России – генеральный директор «Союзмолоко» Артём Белов и генеральный директор «Института молока» Татьяна Нагаева – ознакомились с производственной деятельностью ООО «Сыктывкарский молочный завод».

Федеральные эксперты высоко оценили качество продукции и технологические успехи предприятия, которое обеспечивает половину всех объёмов заготовок молока в республике.

Как подчеркнул министр сельского хозяйства и торговли Республики Коми Сергей Елдин, благодаря господдержке и собственным инвестициям предприятие системно обновляет мощности. Главным шагом автоматизации стало приобретение передового оборудования для розлива молока и кисломолочной продукции.

Генеральный директор молзавода Александр Смирнов отметил, что в настоящее время предприятие ведёт активную разработку и внедрение в производство перспективных новинок, которые пополнят линейку качественных продуктов.

Сегодня завод работает на максимуме мощностей, ежесуточно сюда поступает более 100 тонн сырого молока. Выстроена надёжная система снабжения: принимается сырьё от 28 постоянных поставщиков – сельхозтоваропроизводителей региона. Всего за прошлый год на предприятие поступило 26 654 тонны молока. За этот же период произведено 19 204 тонны готовой продукции. Линейка завода включает более полусотни наименований свежих молочных и кисломолочных продуктов.

Министерство сельского хозяйства и торговли Республики Коми