Коми национальная кухня будет представлена на V Международном чемпионате по ресторанному спорту
С 1 по 3 марта 2024 года в Санкт-Петербурге пройдет V Международный чемпионат по ресторанному спорту «Saint—Petersburg Open WFRS» имени первого президента Всемирной федерации ресторанного спорта Александра Массарского. Чемпионат является этапом серии WFRS World Cup и организован Всемирной федерацией ресторанного спорта (WFRS) под руководством председателя оргкомитета Александра Перельмана.
Чемпионат представляет собой уникальное событие, на котором гости смогут не только наблюдать за соревнованиями команд из разных стран, но и дегустировать блюда, приготовленные лучшими шеф-поварами петербургских ресторанов, представляющих различные национальные кухни.
Оргкомитет турнира уже получил предварительные заявки на участие в V Международном чемпионате по ресторанному спорту от многих стран мира и регионов России, среди которых Россия (Санкт-Петербург, Чечня, Мордовия, Республика Коми и другие), ЮАР, Китай, Индия, Иордания, Конго, Буркина-Фасо, Турция, Азербайджан, Кыргызстан и Молдова.
Наш регион тоже не остался в стороне. Знакомить гостей с культурой и кухней коми-зырян на мероприятии будет кафе «СеверА» из Санкт-Петербурга. Каждый гость сможет попробовать национальные ароматные шаньги с ягодным морсом в самом настоящем чуме с шаманским бубном и в окружении милых оленей.
Чемпионат пройдет в мраморном зале Дворца культуры имени С. М. Кирова — памятника архитектуры Санкт-Петербурга, расположенного на площади между Большим и Средним проспектами Васильевского острова. Адрес: Большой проспект Васильевского острова, 83, литера А.
1 и 3 марта гостей ждут гала-концерты открытия и закрытия чемпионата с участием звезд эстрады. Во время церемонии закрытия будет снят эпизод для сериала «Профсоюз».
Ведущим чемпионата станет популярный российский актер Сергей Мурзин. Среди почетных гостей чемпионата — звезды кино и театра Сергей Селин, Сергей Кошонин, Леонид Смунев, Александр Муравицкий, Владислав Юрчикевич и другие.
Время проведения чемпионата: 1, 2 и 3 марта, с 11.00 до 20.00.
Вход на мероприятие свободный.
