Сергей Елдин: «Мне помогает опыт работы на земле»

Зачем власти Коми привлекают горожан в глубинку на постоянное место жительства, какие необычные виды агробизнеса создают креативные предприниматели, что происходит с крупнейшими предприятиями АПК региона? В Год села на эти и другие вопросы отвечает нашему журналу министр сельского хозяйства и торговли Республики Коми Сергей Елдин.

Фото Светланы Фокиновой

– Сергей Николаевич, что в Год села делается для привлечения новых кадров АПК в сельскую местность и для сохранения в глубинке уже действующих там тружеников?

– Для пополнения аграрного сектора региона необходимыми специалистами в рамках госпрограмм предоставляем государственную поддержку нескольких видов. В частности, это субсидии на возмещение части затрат работодателю (до 90 процентов) по заключенным с работниками ученическим и целевым договорам. Речь об обучении молодежи в государственных образовательных организациях высшего и среднего образования. На момент нашего с Вами интервью сельхозтоваропроизводители на это направление пока что не заявлялись. Пользуясь случаем, приглашаю их к нам по этому поводу.

Также мы выделяем субсидии на возмещение части затрат работодателям в статусе сельскохозяйственных товаропроизводителей, работающих в сельских территориях – до 90 процентов фактически понесенных затрат на оплату труда и проживание студентов, обучающихся в государственных образовательных организациях высшего и среднего образования. Это молодежь, которая привлечена на производственную практику. В прошлом году такой субсидией воспользовались пять организаций. В этом году пока ждем заявки.

Кроме того, средства заложены в бюджет по линии субсидии на возмещение затрат по предоставлению денежной выплаты специалистам и рабочим кадрам. Порядок сумм таков: шестьсот тысяч рублей на специалиста и четыреста тысяч – рабочим кадрам. За минувшие пару лет такую поддержку получили 44 работника нашей отрасли: 11 специалистов и 31 рабочий.

– А еще в полномочиях возглавляемого Вами ведомства – социальная выплата на улучшение жилищных условий, верно?

– Именно так. Она доступна гражданам России, нуждающимся в улучшении жилищных условий, проживающим и работающим в агропромышленном комплексе и социальной сфере на сельских территориях Коми, либо тем, кто изъявили желание переехать на постоянное место жительства и работу на сельские территории нашей республики. В позапрошлом году 24 семьи получили поддержку на общую сумму 49,6 миллиона рублей. В прошлом году – 26 семей на 60,8 миллиона.) Социальные выплаты – это важная и нужная мера поддержки сельчан, на сегодня в очереди состоят почти 400 человек. Поэтому ежегодно правительство республики выделяет значительный объем средств из регионального бюджета, дополняя федеральную поддержку. Так за два года объем федеральной продержки составил чуть более 16 млн рублей, а регион вложил почти в шесть раз больше.

Кроме того, мы стимулируем кадры к профессиональной переподготовке и повышению квалификации по сельскохозяйственным направлением с присвоением квалификации работникам организаций АПК всех форм собственности.

В прошлые два года в Институте переподготовки и повышения квалификации работников агропромышленного комплекса прошли обучение (это семинары и курсы повышения квалификации) более тысячи работников. В том числе за счет бюджета региона – более 120 представителей АПК.

– Наш регион участвует в федеральной сельской ипотеке?

– Разумеется. Это очень хорошее дело. Напомню, сельская ипотека предусмотрена по решению правительства нашей страны для всех уголков России с едиными для всех параметрами ставки: от одной десятой до трех процентов – на приобретение и строительство жилья для работников агропромышленного комплекса и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в сфере агропромышленного комплекса.

Плюс у нас в регионе предусмотрена государственная социальная помощь в виде социального контракта гражданам и семьям со среднедушевым доходом ниже прожиточного минимума в рамках национального проекта «Семья», инициированного Президентом России Владимиром Путиным.

– Давайте уточним для наших читателей, что такое социальный контракт.

– Это договор между государством и гражданином при поддержке Минтрудсоца РК, которому предоставляется целевая финансовая помощь. А он, в свою очередь, обязуется выполнить индивидуальный план по выходу из своей трудной ситуации. Размеры пособий дополнительно стимулируют к заключению социальных контрактов.

Так, на начало предпринимательской деятельности можно получить единовременно до 350 тысяч рублей. Желающие развивать личное подсобное хозяйство могут рассчитывать на единовременную помощь до 200 тысяч рублей. По направлению «поиск работы» предусмотрено ежемесячное пособие. Суммы в двух вариантах: 22 316 рублей в южной природно-климатической зоне Коми и 27 610 рублей – в северной природно-климатической зоне.

– Какие меры господдержки реализуются для пополнения населения в глубинке? Как заманиваете в села и деревни на ПМЖ горожан?

– Одна из самых эффективных мер для привлечения людей из городов и закрепления их, что называется, на земле – это грантовая поддержка фермерского сектора. В частности, гранты на развитие хозяйства позволяют не просто запустить бизнес, но и в обязательном порядке создавать новые рабочие места на селе. Размер таких грантов составляет от трех до тридцати миллионов рублей, сумма зависит от масштаба проекта и объема софинансирования и объема вложения собственных средств.

Когда у человека есть возможность получить столь внушительные деньги на открытие своего дела и построить дом с помощью сельской ипотеки или жилищной субсидии, это становится весомым аргументом для переезда на ПМЖ в районы.

– Как в сложных экономических условиях чувствуют себя ведущие предприятия АПК региона? Например, в чем причины периодической нехватки в магазинах продукции Сыктывкарского молочного завода?

– Никакого дефицита продукции Сыктывкарского молочного завода нет. Его фирменная торговая сеть полностью обеспечена всем ассортиментом, а поставки осуществляются регулярно – не реже двух раз в день. То, что люди иногда видят пустые полки к вечеру, объясняется просто: продукция натуральная, свежая и пользуется огромным спросом. Поэтому молоко, сметана, йогурты, творог не задерживаются на прилавках.

Сыктывкарский молочный завод перерабатывает свыше 100 тонн сырья в сутки, выпускает более полусотни наименований продукции.

Само предприятие работает эффективно: перерабатывает около 80 тонн сырья в сутки, выпускает более полусотни наименований продукции, а его финансовое состояние стабильно и рентабельно. Мы активно помогаем заводу развиваться. Так, в прошлом году объем господдержки составил 27,9 миллиона рублей. Завод проводит обновление оборудования и модернизацию, тем самым улучшает качество выпускаемой продукции, увеличивает производственные возможности и расширяет ассортимент. Напомню, что в 2025-ом предприятие приобрело передовое оборудование для розлива молока и кисломолочной продукции.

– А что Вы скажете о деятельности «Сыктывкархлеба»? Продукции этого завода тоже, бывает, не хватает на прилавках.

– Вы сами, думаю, хорошо понимаете: «Сыктывкархлеб» – это крупнейший хлебозавод в Республике Коми, динамично развивающийся флагман. Не секрет, что на его долю приходится порядка 40 процентов от всего объема выпускаемой в нашем регионе хлебобулочной продукции. Предприятие вырабатывает более 12 тысяч тонн изделий в год, а ассортимент насчитывает 220 наименований.

Ситуация, когда к вечеру продукция «Сыктывкархлеба» раскупается, связана опять же исключительно с ее высоким качеством и вкусом. Потребители предпочитают покупать именно свежий хлеб сегодняшней выпечки.

Финансовое состояние ООО «Сыктывкархлеб» стабильное и рентабельное. Потребителями востребованы более 30 собственных торговых точек предприятия.

Финансовое состояние и у этого предприятия стабильное и рентабельное. Востребованы все собственные торговые точки. В 2025 году наше министерство оказало хлебозаводу господдержку в размере 6,9 миллиона рублей. Команда завода разрабатывает и внедряет в производство новые виды продукции, претворяет в жизнь новые проекты. Отличный тому пример – проект «Горячий хлеб», запущенный в прошлом году: уже через полтора часа после выпекания свежая продукция появляется в фирменных магазинах.

Еще один говорящий за себя нюанс: в течение минувшего года «Сыктывкархлеб» активно участвовал в благотворительных и социальных мероприятиях.

– Стоит ли волноваться за судьбы «Сыктывкарпива» и «Зеленецкой»? Как у них дела?

– АО «Сыктывкарпиво» и АО «Птицефабрика Зеленецкая» – это наши ведущие, активно развивающиеся предприятия. И тоже со стабильным финансовым состоянием. Направление для их масштабирования – это дальнейшее расширение ассортимента и укрепление собственных торговых сетей, которые они развивают. Сейчас у «Сыктывкарпива» 40 точек, у «Зеленецкой» – 65.

АО «Птицефабрика Зеленецкая» – это мощнейший агрохолдинг с замкнутым производственным циклом. Он обеспечивает практически полную продовольственную безопасность республики в своем сегменте.

Птицефабрика – мощнейший агрохолдинг, который играет важнейшую роль в обеспечении продовольственной безопасности нашей республики в своем сегменте, производя 98,9 процента всей свинины в регионе, 99,7 процентов мяса птицы и 95,4 процента яиц. Птицефабрика постоянно ведет модернизацию производства полностью за счет собственных средств. В 2022–2025 годах запущен собственный комбикормовый завод, ведется масштабная реконструкция подразделения по производству яиц и вводятся новые объекты, укрепляющие систему биологической безопасности на производстве. Предприятие является надежным партнером Правительства Республики Коми по реализации социально значимых инициатив и участвует в развитии сельских территорий республики. Так, в 2024 году при поддержке птицефабрики в селе Зеленец появилась новая современная врачебная амбулатория.

– На Ваш взгляд, какие самые популярные виды агробизнеса в Коми в этом году?

– К самым массовым и ключевым направлениям, в которых сегодня успешно работают сельхозпредприниматели нашей республики, можно отнести молочное и мясное животноводство, переработку мяса и молока, сыроделие, а также – выращивание и переработку плодово-ягодных культур. Плюс пчеловодство.

В поселке Аджером Корткеросского района кооператив «Сила жизни», который возглавляет Алексей Габов, занимается сбором, переработкой дикоросов и производством травяного чая. Продукция кооператива (иван-чай, варенье из северных ягод, клюква в сахаре) поставляется не только в города Коми, но и в Салехард, Санкт-Петербург, Екатеринбург.

– Назовите самые экзотичные виды деятельности в АПК Коми?

– Наш агробизнес умеет удивлять. В хорошем смысле этого слова. Среди наиболее интересных и уникальных проектов для нашего северного региона на данный момент могу выделить выращивание клубники; развитие линейки крафтовых сыров на базе хозяйства «Савапиян», где планируется производство до шести десятков видов сыра; производство аутентичной продукции из местного сырья кооперативом «Сила жизни», который выпускает уникальные для рынка вкусности: от мармелада и пастилы из северных ягод до традиционных морковных цукатов – паренчи. Также отмечу выращивание шотландской породы коров в семье Изъюровых в Корткеросском районе.

Наша задача – помогать таким креативным и смелым инициативам вырастать в сильные локальные бренды.

В сыроварне хозяйства «Савапиян», расположенного в селе Пажга Сыктывдинского района, планируется к производству до шести десятков видов сыра.

– Лето для аграриев – жаркая пора заготовки кормов. Будем ли закупать пропитание для скота в других регионах или произведем свое в Коми?

– Наши сельскохозяйственные товаропроизводители на все сто процентов обеспечивают себя кормами собственного производства на весь зимне-стойловый период, кроме комбикормов, которые закупаются из других регионов.

– Сергей Николаевич, все ли детские сады, школы и медицинские учреждения в Коми – имею ввиду их столовые – обеспечиваются продукцией местных предприятий?

– Обеспечение бюджетных учреждений республики качественной местной продукцией — это стратегическая задача, которую лично контролирует глава республики Ростислав Эрнстович Гольдштейн. Мы ведем системную работу и планомерно увеличиваем долю наших товаропроизводителей в закупках для госсектора. На сегодня позиции местной продукции в общем объеме закупок для социальной сферы выглядят следующим образом. Хлеб и хлебобулочные изделия – 98 процентов, молоко и молокопродукты – 74 процента, куриное яйцо – 40 процентов, мясо и мясопродукты – 34 процента, мясо птицы – 31 процент, овощи – 17 процентов.

Все остальные объемы – это поставки из других регионов России по тем позициям, которые у нас не производятся либо производятся, но в недостаточном объеме из-за северного климата.

В деревне Гарья Сыктывдинского района предприниматель Андрей Лызлов в рамках федерального проекта «Агростартап» реализует проект по выращиванию клубники. В этом сезоне хозяйство планирует собрать от 3 до 5 тонн ягоды, реализуя ее через прямые заказы и агротуризм.

– Например?

– Фрукты, часть овощей, твердые сыры, крупы. Отмечу, что наша цель в настоящее время и на перспективу – планомерно увеличивать долю местных продуктов в детских садах и школах.

– Это реалистично?

– Бесспорно. Даже не сомневайтесь. Ведь резерв для роста у наших аграриев большой.

– На комбинате Кирово-Чепецка в прошлом году ко Дню государственности Коми выпустили новый вид хлеба под названием «Печорский» – в знак благодарности нашему региону за сотрудничество. Может, устроить конкурс подобных проектов для мотивации наших агропредприятий?

– Значимость продвижения бренда мы понимаем прекрасно, и наши предприятия регулярно выпускают новинки, привязанные к местной культуре и локальным брендам. Министерство системно стимулирует этот процесс. В том числе, для этих целей у нас ежегодно проводится масштабный общереспубликанский конкурс-ярмарка «Урожай». В рамках этого мероприятия ключевой акцент сделан как раз на популяризации местной продукции. Мы организуем широкие дегустации новинок для населения, а предприятия-победители отмечаются дипломами и получают информационную поддержку.

Что касается перспективы проведения отдельного профильного конкурса для маркетологов и технологов на лучший патриотичный маркетинг-проект – это отличное предложение. Мы обязательно проработаем такой формат взаимодействия с нашим агробизнесом. Благодарю Вас за идею!

– Сергей Николаевич, в завершение беседы у меня к Вам личный вопрос: имеет ли место аграрная составляющая во внерабочей жизни министра? Есть ли у Вас свой дом или дача с огородом?

– Само собой, такой аспект присутствует в моей жизни. Причем не только по долгу службы. Моя семья постоянно живет в селе Ношуль Прилузского района, в своем доме. Стараюсь каждые выходные приезжать к родным.

Честно признаюсь: работа на земле для всех нас – это лучший отдых и отдушина. На своем участке мы выращиваем всего помаленьку, как и многие жители республики.

К примеру, обязательно каждый год сажаем картофель, зелень и овощи. И, конечно, выращиваем клубнику, как говорится, для души.

Опыт работы на земле мне очень помогает в министерской практике. Когда сам знаешь, сколько труда нужно вложить в каждую грядку, глубже понимаешь насущные заботы и проблемы наших фермеров…

Беседовала Дарья ШУЧАЛИНА

Фото пресс-службы Минсельхозпрода РК