Селекционеры из глубинки
Школьники села Воч занимаются разведением породистых кроликов
От Сыктывкара до сельского поселения «Воч» Усть-Куломского района, в которое входит деревня Нижний Воч и село Верхний Воч, – 270 километров. О таких говорят – «глубинка». Однако вочинцы не готовы менять сельскую жизнь ни на какие городские блага. Своей целью они ставят возрождение сельского хозяйства, которое считают «золотой жилой». У школьников из Нижнего Воча внушительный список достижений. В частности, они дважды побеждали на Всероссийском конкурсе школьных агростартапов, после чего получили три теплицы. Еще две удалось установить благодаря участию в проекте «Народный бюджет в школе». В 2025 году школьники отличились в республиканском конкурсе «Урожай–2025», где конкурировали с крупными хозяйствами и заняли третье место по Усть-Куломскому району.
С молоком матери
Инициатор и куратор школьного агропроекта – учитель биологии, химии и географии Ольга Лютоева.
– Президент сказал, что к 2030 году в стране должно открыться 18 тысяч агроклассов по линии Минсельхоза. Для нас это не новость, – говорит Ольга Андреевна. – В 2023 году в рамках Народного бюджета мы выиграли 150 тысяч на открытие кружка «Юный агроном». Закупили первое оборудование: теплицы, лопаты, бачки для воды, приобрели спецодежду. Решили начать развивать агротехнику с дополнительного образования.
В следующем, 2024 году, для девятиклассников в школе открыли агрокласс по профилю «Овощеводство». Учитывая популярность агрокружка, предполагалось, что к девятому классу ученики подойдут уже с солидной базой, с пятого класса позанимавшись последовательно в кружках «Юный химик», «Юный биолог», «Юный агроном». В 9-м классе потенциальные аграрии углубленно изучают земледелие, агротехнику, посевные материалы и т.д. В этом году в школе был первый выпуск: восемь ребят закончили неполную среднюю школу, получив свидетельство о специальности овощевода. С ним они гарантированно стали бы учащимися Выльгортского сельхозтехникума, однако все восемь выпускников решили продолжить образование в десятом классе. По словам Ольги Лютоевой, они нацелены на дальнейшую учебу в Тимирязевском сельскохозяйственном университете в Москве и в Кировской сельхозакадемии.
Самые младшие – ученики начальных классов – начинают погружение в сельское хозяйство с самого простого – цветоводства и выращивания рассады, однако и они готовы заниматься более серьезным делом. В этом году их впервые «допустили» к кроликам.
– Наши дети по-настоящему увлечены сельским хозяйством. Они растут на земле, их родители держат скот, возделывают огороды, в селе много личных подсобных хозяйств, есть фермеры. Дети впитали любовь к сельскому хозяйству с молоком матери, и им это интересно, – говорит учитель.
Теория и практика
Ольга Андреевна с мужем и сама держит большое хозяйство: трех коров, быков, гусей, уток, кур, свиней, обширный огород. Мама восьмерых детей, она приобщает их к крестьянскому делу на практике. Старший сын работает в городе экономистом, с большим хозяйством управляются младшие дети.
В начале 2010 годов семья Ольги Лютоевой держала более десяти коров и ни в чем не нуждалась. Процветала бы и сегодня, если бы… не любимая работа. Учителями были ее прабабушка, бабушка, дяди и тети. Небольшой перерыв в династии случился на родителях Ольги: мама была медиком, отец работал в лесхозе, после закрытия больницы и предприятия в селе они пошли работать в колхоз «Знамя».
– Колхоз у нас был очень богатым: лошади, сотни коров на свободном выпасе. Масло делали и сметану, молоко вывозили в район. Шестилетними мы следили, чтобы телята не убегали в лес, и позже всегда помогали родителям, – рассказывает педагог.
Сегодня в Воче проживают около пятисот человек, в школе – 97 учеников. В коллективе лишь одна приезжая учительница, все остальные – местные, сами бывшие ученики вочевской школы. Ольга Лютоева говорит, что школа живет одной дружной семьей, которая взялась за новое дело не просто с энтузиазмом, а с любовью.
– Ботанику изучаем не только по учебникам, но и в полях. Учебник – это всего лишь инструмент. Вот, предположим, тема корневой системы. Можно картинку показать, но лучше в поле выйти: вот она, ребята, эта система. Или тема проращивания семян: замочили, прорастили, усвоили. Глубина посева – не читаем, а сеем и выращиваем. В феврале, например, по программе прошли теорию, а в мае на огороде – практику. Углубленное, можно сказать, изучение, – описывает Ольга Андреевна учебный процесс.
Дорогие кролики
Выбирая направление для развития агрокласса, педагог ориентировалась прежде всего на небольшой в сравнении с крупным рогатым скотом размер животных и свободный рынок кролиководства в Республике Коми. Небольшое поголовье в частных хозяйствах не в счет. Прежде всего потому, что не соблюдается чистота породы. С кем ни поговоришь о происхождении зверьков, ответ примерно один: «Был какой-то рыжий кролик, взяли у соседки серого кролика». Так что чистой породы в регионе нет, только «дворняги». У вочевских же школьников есть цель развить кролиководство, опираясь на достижения селекции.
Ольга Лютоева называет своих учеников не просто селекционерами, а даже генетиками. Под ее руководством они изучают систематику вида, породы, темперамент, географию, болезни кроликов, условия содержания, регионы с успешным опытом развития направления. Чтобы избежать распространения болезней, школьники содержат кроликов в разных помещениях. У школьного хозяйства есть родильное отделение, ясли для малышей, изолятор, отдельные боксы для зверьков разного возраста и состояния. Все манипуляции с кроликами проводятся в строгом соответствии с законами и правилами. Чтобы куда-то выехать с животными, надо пройти, по словам педагога, «семь кругов ада». Анализы сдать, заявки написать, на карантин посадить, с карантина снять, по приезде снова сделать то же самое. Все школьные кролики с кличками, прививками, паспортами. Все они на хорошем питании, получают витамины и вовремя проходят «медосмотры». Школьный проект зарегистрирован в программах, которые отслеживают путь кролика с самого рождения: куда продан, сколько от него родилось крольчат.
– Сейчас мы планируем отобрать хороших маток, которые приносят здоровое потомство, и хороших самцов для скрещивания. Наша задача – разводить именно чистую породу, – говорит Ольга Андреевна.
На школьной ферме содержатся кролики трех пород: калифорнийские, бургундские и серые великаны. Самой перспективной для наших северных широт, районированной породой считаются белые великаны. Ребята посчитали и решили, что надо купить двух белых великанов. Дети сделают это вскладчину, съездив за ними в Киров. Стоят породистые зверьки немало – восемь тысяч рублей. Для сравнения, породистый кролик без документов стоит вдвое меньше.
Интересуюсь, откуда у школьников деньги на приобретение.
– Дети у нас самозанятые, сами зарабатывают на рассаде, продают ее по району и республике. Каждый ребенок заработал в этом сезоне около десяти тысяч. Продают и привитых крольчат – по тысяче за особь. Если покупатель берет на разведение, мы подбираем ему хороших самца и самку, у которых нет общих близких родственников, если на мясо, продаем и однополых кроликов-родственников, – объясняет наставник юных кролиководов.
Ученики агрокласса выращивают овощи закрытого грунта: баклажаны, огурцы, перец – и открытого грунта: морковь, свеклу, зелень. Помимо овощей сельчане охотно приобретают у них рассаду петуний, астр, лобелии и других цветов. Благодаря гидропонной установке – системе, позволяющей выращивать растения без почвы с применением растворов, – в школе появилось даже экзотическое для севера авокадо.
Изменить закон
Школьную ферму села Воч можно считать практически идеальной, если бы не отсутствие возможностей для роста. Чтобы расти дальше, нужны серьезные вложения. И федеральная программа подготовки кадров для АПК предусматривает такую возможность. Для этого должен быть заключен трехсторонний договор между школой, где открыт агрокласс, учебным заведением, где могут продолжить обучение юные аграрии, и предприятием-шефом. Но, согласно закону, такое предприятие должно располагаться в радиусе не более тридцати километров от школы.
– У нас в радиусе тридцати километров и дальше – сплошной лес. Поблизости есть сельхозпредприятия, но у них там десять коров. Какая выручка? Ну, 150 тысяч в месяц. А согласно закону, предполагается, что предприятие, которое берет шефство над школой, вкладывает в развитие проекта свои средства в размере от миллиона. И школа постепенно их возвращает. У маленьких предприятий таких средств нет, – говорит Ольга Лютоева. – Ближайшее такое предприятие от нас в ста километрах, в райцентре. С ними мы переговоры пока не вели, а вот предприятия в Сыктывкаре готовы в нас вложиться. Они приезжали к нам, видели наших детей, которые уже обладают навыками трактористов, агрономов, ветеринаров. Для потенциальных шефов это будущие кадры.
Чтобы сдвинуть проблему с мертвой точки, Ольга Лютоева ездила в Москву на прием к министру сельского хозяйства России Оксане Лут. «Кроме того, мы обращались к сенаторам с просьбой принять изменения в закон по поводу этих тридцати километров», – продолжает учитель. По ее словам, внесение изменений в закон актуальны не только для нашей республики, но для всего Северо-Западного региона и Сибири, где огромные территории и большие расстояния. Министр внимательно выслушала активистов и пообещала «что-нибудь придумать».
Несмотря на отсутствие поддержки, школьная ферма наращивает поголовье. Сейчас в ней около двух десятков породистых кроликов, не считая крольчат. Чтобы удвоить поголовье, обеспечить его достойное содержание, необходимы внушительные инвестиции. Это капитальные строения с водоснабжением, светом, канализацией, отоплением. Пока же кролики, хоть и по всем правилам, но ютятся в деревянных сарайчиках.
Ольга Андреевна переживает, что при неправильном содержании порода быстро размывается. Между тем убойный вес серых великанов – четыре килограмма, бургундских кроликов – около трех. А если хорошо кормить, то и больше. Но питание должно быть сбалансированным, а это тоже большие расходы: кроликов надо кормить так, чтобы они набирали не жир, а мышечную массу.
По словам Ольги Лютоевой, сельское хозяйство – настоящая золотая жила.
– У меня есть не мечта, а цель, – признается педагог. – Довести до каждого сельского жителя, что сельское хозяйство не просто можно, а нужно развивать. Оно приносит хороший доход. Это работа без выходных, но любимая и доходная. Ее результаты ты видишь каждый день, кормишь детей здоровой, полезной, вкусной пищей. Сейчас для наших детей это хобби, но я надеюсь, что оно превратится в профессию.
Полина РОМАНОВА
Фото предоставлено МОУ Вочевская СОШ
